Marmite cylindrique en acier inoxydable de 35 L avec couvercle

Cette marmite cylindrique en acier inoxydable 201, d'une teinte argentée, s'inscrit dans une cuisine au style moderne et épuré. Sa surface polie et sa soudure bout à bout lui donnent une allure nette et soignée.

Une grande contenance

D'une capacité maximale d'environ 35 L, elle accueille aussi bien les préparations liquides que les denrées sèches : soupe, vin, riz, farine, céréales, thé ou épices. Des graduations intérieures permettent de repérer le volume contenu.

Pensée pour l'usage quotidien

• Cuisson : elle peut aller sur les cuisinières à gaz et les cuisinières électriques, pour mijoter soupes et bouillons.
• Parois : le corps mesure 1,2 mm d'épaisseur et le fond 1 mm, un peu plus fin pour accompagner la conduction de la chaleur.
• Manipulation : des poignées soudées de chaque côté facilitent le déplacement et le versement du contenu.
• Bord ourlé : le bord incurvé adoucit les contacts lors de la manipulation.

Un couvercle bien étudié

Le couvercle, d'un diamètre de 37,5 cm, ferme la marmite de façon hermétique pour conserver les aliments propres lors du stockage. Des rainures en surface limitent le glissement, et sa poignée ronde permet de le suspendre au bord de la marmite afin de le garder à l'écart du plan de travail.

Dimensions et poids

La marmite mesure 47 cm de diamètre pour 36 cm de hauteur et pèse 3,05 kg à vide. Elle convient aux cuisines familiales comme aux cuisines professionnelles, hôtels et restaurants.